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フルラッタ



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ECサイトオープン!

牛乳プリンじゃない、本物のパンナコッタ

パンナコッタは「生クリームの加工品」という本来あるべき姿を失い、
「牛乳プリン」のような商品が多く流通しています。
そこで、研究開発を重ね、本物のパンナコッタを多くの人に食べてもらいたい想いで「パンナコッタ専門店frulatta(フルラッタ)」を立ち上げました。
40種類の生クリームから北海道産の2種類を選定し、牛乳とのバランスに
試行錯誤しながらも生クリームと牛乳の黄金比に辿り着き、
究極のパンナコッタ生地が完成いたしました。
こだわりの生地に絶妙に絡むフルーツソースと季節のフルーツからなる、
3層のマリアージュをぜひご堪能ください。
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